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Vermentino Toscana IGT
Vini
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Vermentino Toscana IGT

Vino bianco fresco e aromatico dalle colline toscane.

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Scheda tecnica

I dettagli

Vitigno

Vermentino 100%

Regione

Toscana

Gradazione

13% vol.

Temperatura di servizio

8-10°C

Formato

0,75 L

Il prodotto

Una storia in ogni assaggio

Il nostro Vermentino è un bianco fresco e vivace, dalla luminosa freschezza salino-agrumata e da una mineralità che chiude pulita e netta. Coltivato sulle colline toscane e vinificato in acciaio per preservarne la fragranza, è il bianco perfetto per l'aperitivo o accanto a pesce, crostacei e formaggi freschi. Servitelo fresco, tra gli 8 e i 10 gradi.

Abbinamenti

Pesce, crostacei, antipasti, formaggi freschi

Suggerimento dello chef
Degustazione
Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Agrumi, fiori bianchi e una nota minerale.

Gusto

Fresco e sapido, di buona persistenza, dal finale mandorlato.

Racconto

Storia e territorio

Un bianco che racconta la freschezza delle nostre colline, pensato per la convivialità e per la tavola di ogni giorno.

Vigneti sulle colline argilloso-calcaree della Toscana, ben esposti e ventilati.

Lavorazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio per preservare i profumi.

Affinamento sulle fecce fini in acciaio per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.